Le Camembert

Review of: Le Camembert

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5
On 08.12.2020
Last modified:08.12.2020

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Übersetzung für "Le camembert" im Deutsch

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From Wikipedia, the free encyclopedia. For the French village, see Camembert, Orne. Isovaleric acid. Boston: Houghton Mifflin Harcourt. Retrieved 3 May Cambridge English Dictionary.

Cambridge University Press. Collins English Dictionary. Oxford Dictionaries UK Dictionary. Oxford University Press. Beverly, Massachusetts: Quarry Books.

Archived from the original on Retrieved Groscha International Dairy Journal. On food and cooking: the science and lore of the kitchen.

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The fresh Camembert cheese is bland, hard and crumbly in texture. Young Camembert has a milky and sweet taste.

As the cheese matures it forms a smooth, runny interior and a white bloomy rind that is typical to Camenbert cheese.

It has a rich, buttery flavour. The rind is bloomy white caused by a white fungus, called penicillium candidum. The rind is meant to be eaten with the cheese.

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1 Comments

  1. Akinoshakar

    Mir scheint es, Sie sind nicht recht

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